滑鸡煲材料 ：鸡 半个、洋葱 半个、白皮蒜 8个、姜片 1块、精盐 少许、柿子椒 半个、红椒 半个、配料 1勺、鸡蛋清 1个、玉米淀粉 1勺、海鲜酱 1勺半、蚝油 1勺、水 2勺、糖半匙作法：1、鸡洗涤托小块，将盐，配料，淀粉，蛋清放进鸡块中配料片刻；2、洋葱去皮切丝，青红椒洗涤托菱形块，蒜去皮，姜去皮切片；3、将调味放进碗中调匀（海鲜酱，蚝油，清水，糖）；4、锅内热油，放入鸡块滑炒，至变色盛出可用，放入所以调味烧至自燃；5、重新加入炒好的鸡块，翻炒至均匀分布白布上酱汁，砂锅內加入适量油烧热，放进姜，蒜，青红椒，洋葱，炒出香味；6、放入炒好的鸡块，垫上盖，沿锅边淋上少许白酒，火烧2分钟才可出有锅装盘。
1张图片“忽然想要不吃老家的街头小吃-鸡汤豆腐串，但在深圳，不能自己动手做” 食材明细主料腊豆腐500g史云生明鸡汤2盒辅料辣椒酱依个人口味蒜蓉适度香菜适度酸甜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性鸡汤豆腐串的作法步骤1由于是懒人版，所以省却鸡骨架熬鸡汤的步骤，必要用的史云生明鸡汤2盒2干豆腐小块6CM左右见方的片3顺着一角将腊豆腐边向对角线方向刮，后用牙签串住相同，一般一根牙签可以串四卷4穿好的豆腐串可用，只不过用没法多少时间，熟练工种5豆腐串码入砂锅，放入鸡汤，鸡汤以刚没过豆腐串不尽相同，而后进大火煮开后改为小火20分钟6小火二十分钟后，重新加入香菜、挤进蒜蓉，关火。
首先在此很感激大家百忙之中取出时间回到枫叶故事会说道美食。
酸汤肥牛卷作法：1、金针菇洗涤沥水，泡椒，小米椒、姜蒜汤头，葱切段可用；2、热锅上油，下姜蒜末，泡椒，小米椒，酱炒香至锅内金黄；3、特一大碗高汤，大火烧进后，特少量泡椒水、醋和盐调味，让汤酸辣香浓；4、下金针菇熬硬，按出有碗底；5、再行下入肥牛片熬至变色，连汤一起推倒进有金针菇的大碗内；6、马利亚上蒜末，葱花。
1张图片“小时候冬天，放寒假的时候，爸爸每次都做到了好多，然后我们就当零食不吃。
1张图片食材明细主料糯米2斤粽叶一包辅料蜜枣一包原味口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性四角粽子的作法步骤1寖冷水了一晚上的糯米。
4张图片“秋冬进补，开春打虎，小时候油炸芝麻，瓜子，花生什么的仅有是我的事情，即便是大火的土灶我也从没炒焦过，因为我总是油炸几下就出去玩一会儿然后再继续加火配料，油炸一样东西顶多要半天时间。
1张图片食材明细主料鸡爪适度泡椒适度辅料葱适度姜适度蒜适度生抽适度陈醋适度盐适量鸡精适度辣椒油适度柠檬片适度微辣口味蒸工艺数小时耗时非常简单可玩性泡椒鸡爪的作法步骤1鸡爪洗涤托去指甲，托小块。
5张图片“早已想要做到这个薄蛋火烧了，但家里没薄蛋火烧的锅，仍然也没做到。
1张图片“金耳又称黄金耳，主要产于于西藏林芝、昌都地区，云南丽江和保山也有产于。